Przepisy na potrawy z grzybów.
1. Kluski grzybowe.
2. Kluski z szynką i kurkami.
3. …
Kategoria: Dania z ryb
Sardymki
Profesjonalni szefowie kuchni pytani kiedyś o to, którego elementu profesjonalnej kuchni restauracyjnej najbardziej brakuje im w kuchniach domowych, na pierwszym …
Ujarzmianie ośmiornicy
Jestem ośmiornicofanem. Żułem macki we Grecji, żułem we Włoszech, żułem w Hiszpanii, żułem w Portugalii, nie odmówiłem sobie głowonoga w …
Soczysty łosoś pieczony z warzywami
Ryby jakoś niezbyt często goszczą na naszym stole, ale jak już nas najdzie ochota, to najczęściej pieczemy sobie łososia. Łosoś …
Gotowana ośmiornica (pulpo á feira)
Podczas mojego pobytu w Hiszpanii zasmakowałem w wielu tamtejszych specjałach, w tym w gotowanej ośmiornicy. Jest to co prawda tylko
Jak zrobić tatar z łososia
Jak zrobić tatar z łososia
Łosoś jest coraz popularniejszą rybą w Polsce. Bardzo dobry jest tatar z tej ryby, dodatkowo …
Jak zrobić pastę z łososia
Jak zrobić pastę z łososia
Pasty to idealny dodatek do kanapek. Szczególnie te z ryb są bardzo zdrowe i dostarczają …
Jak zrobić sałatkę rybną
Jak zrobić sałatkę rybną
Jest wiele przepisów na przygotowanie sałatki rybnej, jednak nie wszyscy lubią jeść ryby. Najlepiej przygotować sałatkę …
Jak przyrządzić rybę w ziołach
Jak przyrządzić rybę w ziołach
Ryba w ziołach
Ryba w ziołach może być doskonałym pomysłem na obiad. Trzeba tylko wiedzieć, …
Łosoś po norwesku
Składniki:
3 filety z łososia (ok. 1 kg),
1,5 kg cytryn,
1,5 słoiczka musztardy francuskiej,
limonka i pomidorki koktajlowe do …