4 duże, słodkie jabłka
1 cytryna • 4 łyżki rodzynek
1 łyżka brandy • 500 …
Autor: kuba
Galaretka grejpfrutowa
2 różowe grejpfruty • 1 biały grejpfrut •
1 torebka żelatyny dr Oetkera lub Delecty (nie wymaga gotowania)
500 g …
Pory zawijane w bekon
4 cienkie pory • 4 plastry bekonu
filiżanka śmietanki 18% • łyżeczka mąki
łyżka masła • łyżka soku cytrynowego •…
Krupnik litewski
2 litry wywaru z włoszczyzny (bez kapusty) i kości wołowych
5 suszonych grzybów
2 karotki • 10 dag kaszy jęczmiennej…
Tort serowy
20 dag mąki • 10 dag masła
3 łyżki lodowatej wody • sól • szczypta gałki muszkatołowej.
Nadzienie: • 25 …
Torcik krakowski
30 dag mąki • 20 dag masła
10 dag zmielonych orzechów włoskich
10 dag cukru pudru
4 żółtka;
Masa piankowa: …
Pieczeń z wołowiny
50 dag mielonej wołowiny
50 dag dość tłustej mielonej wieprzowiny
2 marchewki
1 por • 2 cebule • 30 dag …
Gołąbki z farszem drobiowym
Składniki na 4 porcje:
1 mała główka kapusty włoskiej (80 dag),
80 dag ziemniaków, 50 dag marchewki,
25 dag filetów …
Serowe paluszki z sałatą
Składniki na 4 porcje:
30 dag goudy,
18 dag niedużych pieczarek,
10 dag tartej bułki,
1 jajko, 4 czubate łyżki …
Drożdżówka
Składniki na 35 porcji;
1 kg mąki,
1 i 1/2 kostki masła lub margaryny (38 dag),
1 szklanka mleka,
3/4 …