Ziemniaczane placki z pieczarkami
Przygotowaliśmy dla was kolejny sposób przyrządzania tego świetnego dania. W tym przepisie chodzi głównie o sos, który jest dodatkiem, dlatego żeby nie marnować czasu od razu powiemy jak go zrobić. Same placki robimy według standardowego przepisu, proszę wybrać dowolny przepis z naszej strony.
Wracając jednak do kwestii sosu, potrzebujemy:
- 1 cebulę
- 40 dkg pieczarek
- ser żółty, najlepiej w plasterkach
- pieprzu
- soli
W trakcie smażenia naszego głównego dania należy na osobnej patelni podsmażyć pieczarki z cebulą i dodać do tego pieprzu i soli. Następnie na blaszce do pieczenia rozkładamy nasze placki i polewamy je sosem z pieczarek. Na to ścieramy trochę sera żółtego albo kładziemy go w formie plasterka. Całość delikatnie podpiekamy w piekarniku.
Smacznego.