Składniki: 300 g filetów z dorsza lub morszczuka, 1 średnia cebula, 1 duży pomidor, sól, pieprz, oregano.
Przygotowanie: 300 g fileta pokrój na kawałki. Na łyżeczce oliwy przyrumień średnią cebulę pokrojoną w krążki. Dodaj do niej odrobinę wody i duży pomidor, obrany ze skórki i pokrojony. Przez kilka minut warzywa duś pod przykryciem, następnie dodaj kawałki ryby. Dopraw solą, pieprzem i oregano. Duś jeszcze przez 15 minut.
Składniki:
