Krem jogurtowo-grejpfrutowy

krem-500 g jogurtu • 3 łyżki cukru
2 łyżki wiórków kokosowych
1 czerwony grejpfrut • 1 żółty grejpfrut
1 opakowanie „śmietan-fix”
4 łyżki rodzynek
1 opakowanie cukru waniliowego;

Wycisnąć sok z żółtego grejpfruta. Jogurt ubić z cukrem, cukrem waniliowym, sokiem grejpfrutowym; pod koniec dodać śmietan-fix. Wymieszać z wiórkami kokosowymi i rodzynkami. Włożyć do miseczek, udekorować cząstkami czerwonego grejpfruta, wstawić na pół godziny do lodówki. Podawać z herbatnikami.