Klasyczne naleśniki

Prosty przepis na tradycyjne, polskie naleśniki. Danie przygotowujemy bardzo szybko za pomocą podstawowych składników. Naleśniki mimo swojej prostoty posiadają niezwykły smak.

Składniki:

• 2 szklanki mąki
• jajko
• 1 szklanka mleka
• 1,5 szklanki wody
• 3 łyżki oleju
• szczypta soli

Przygotowanie

Na początek potrzebujemy przygotować ciasto na naleśniki. Do miski wrzucamy wszystkie składniki czyli mąkę, jako, wodę, mleko, olej i szczyptę soli. Następnie wszystko należy zmiksować aby powstało gładkie ciasto (bez żadnych grudek).

Po przygotowaniu ciasta możemy przejść do smażenia. Przygotowujemy patelnię i wlewamy łyżkę wazową naszego ciasta. Naleśniki smażymy z obu stron na złocisty kolor.

Naleśniki najlepiej smakują z dżemem truskawkowym lub śliwkowym oraz białym serem.