Składniki:
• 3 serki waniliowe
• 1 puszka brzoskwiń
• 2 łyżki żelatyny
• cukier do smaku
• owoce do dekoracji
Żelatynę namoczyć w zimnej wodzie, a gdy napęcznieje, podgrzać, by się rozpuściła, ostudzić • połączyć serki z żelatyną, jeśli trzeba, dodać do smaku cukier • brzoskwinie osączyć, część pokroić na cząstki, dodać do serka • okrągłą formę z kominkiem przepłukać zimną wodą, wyłożyć twarożkową masę, wstawić do lodówki, by zastygła • udekorować brzoskwiniami.
Przygotowanie 35 min
Dla 6 osób
1 porcja – ok. 300 kcal