Składniki: 1 kg wołowiny bez kości, 2-3 listki laurowe, 10 ziaren pieprzu, 10 ziaren ziela …
Kategoria: Dania mięsne
Pieczeń zwijana w galarecie
1,5 kg wołowiny lub cielęciny, sól, ząbek czosnku, pieprz, 2 łyżki oleju, szklanka odtłuszczonego rosołu, szklanka wytrawnego białego wina, 3 …