Składniki na 8 porcji:
po 1 opakowaniu galaretki agrestowej, cytrynowej i wiśniowej (na 3/4 litra płynu),
1 pełna szklanka (30 dag) cukru,
1 puszka (314 ml) mandarynek
Sposób przyrządzania:
Galaretkę agrestową przygotować według przepisu na opakowaniu, wsypać 5 łyżek cukru, wymieszać. Przelać do 8 pucharków (do 1/3 wysokości), trochę przelać do płaskiego naczynia, odłożyć do dekoracji. Pucharki wstawić do lodówki aż do zupełnego zastygnięcia galaretki.
W taki sam sposób przygotować galaretkę cytrynową, wsypać 5 łyżek cukru, lekko przestudzić. Mandarynki osączyć na sitku (sok użyć w innym celu) i ułożyć na zastygniętej warstwie agrestowej, zalać galaretką cytrynową (do 3/4 wysokości pucharków). Ponownie wstawić do lodówki. Przygotować galaretkę wiśniową, wsypać resztę cukru, przestudzić, a następnie wlać na zastygniętą cytrynową. Wstawić do lodówki. Gotowy deser udekorować kawałkami galaretki agrestowej.
Czas przygotowania: 1 godzina (bez czasu oczekiwania),
1 porcja – 240 kcal