Yoghurt och grapefruktkräm

grädde-500 g yoghurt • 3 skedar socker
2 skedar av kokosnötspressar
1 röd grapefrukt • 1 gul grapefrukt
1 "cream-fix" förpackning
4 skedar russin
1 vanilj sockerpaket;

Pressa ut saften ur den gula grapefrukten. Vispa yoghurten med sockret, vanilj socker, grapefruktjuice; i slutet, tillsätt cream-fix. Rör i kokosflingor och russin. Lägg i skålar, dekorera med röda grapefruktbitar, sätt i kylen i en halvtimme. Servera med kex.