Nötkaka
Kaka: 30 en dag med smör eller margarin,25 dag med socker, 4 haha, 25 en dag mjöl, 3 platta teskedar bakpulver, 20 en dag av skalade hasselnötter, nypa salt
glasyr: 15 dag sockerpulver, 2 teskedar kakao, 2 teskedar rom, 2-3 matskedar vatten
Grädde smöret, sockret och en nypa salt tills det är fluffigt, fortsätt sedan att hamma hela äggen en efter en. När de kombineras med smörmassan, börja stänka mjölet blandat med bakpulver, slutligen, tillsätt jordnötterna. Riv degen ännu 10-15 min. (Viktig!). Smörj försiktigt den långa, smala formen och strö den med riven sockerkaka eller en kex. Lägg degen i den, sätt i en mycket förvärmd ugn och baka vid 200 ° genom 1 på. Ta bort degen på bakverk efter att du har bakat och täck den medan den fortfarande är varm. Det är godast när det har passerat 2-3 dagar.
Beredning av glasyren: Blanda pulveriserat socker med kakao och gnugga tills det är jämnt med tillsatsen 2-3 skedar med kokande vatten och rom.
