EXEMPEL MIDDAGSRECEPT FÖR FAMILJER SOM Äter lunch i en kantin del 2

28 EXEMPEL PÅ MIDDAGEN
Vår

1. Ziemniaki z jajecznicą, sur mjölk, vispad med skuren rädisor och gräslök.
2. Szpinak z podsmażaną kiełbasą lub z jajem. En rulle med marmelad eller smör, kaffe med mjölk.
3. Potatisar, rädisasallad med grädde. Vete och fullkornsbröd med keso, kaffe med mjölk.
4. Chleb z wędliną i szczypiorkiem, rädisor, te eller kaffe med mjölk.
5. Mleko zsiadłe z ziemniakami, bröd och smör med gräslök.
6. Sznycel cielęcy smażony, grön Salat, bröd. Te. Mjölkkysel med fruktsirap.
7. Kiełbasa w cieście, bröd med smör, rabarberkompott.

Sida

8. Kalafior z wody z masłem i bułką zrumienioną. Bröd med löpeost, te. Frukt.
9. Sałatka z pomidorów z cebulą, bröd med smör och kallskuret, kaffe med mjölk eller te.
10. Omlet z ziemniakami młodymi lub smażonymi posypanymi serem tartym i zieleniną. Kompott, säsongsbärssallad.
11. Kotlety z mięsa smażone, elände, bröd, te (kompott).
12. Fasolka szparagowa z wody z jajami sadzonymi. Krossad mjölk slagen med en brödrulle.
13. Ziemniaki młode z koperkiem z kiełbasą podsmażaną z pomidorami (eller korvsås). Te. Bär med socker.
14. Chleb z masłem i sałatka z pomidorów. Pannkakor med ost eller ostmjölkpannkakor, te eller kaffe med mjölk.

Höst

15. Wienkål med korv, bröd, Plommonkompott, krutonger med bullar eller kex.
16. Stekta ägg i pepparrotsås (skuren i sås) varm med potatis eller bröd. Mjölk eller kaffe med mjölk.
17. Torsk i grönsaker eller fisk på grekiska. Te, sött bröd.
18. Fläsk och rökt torskkotletter med surkål eller italiensk kålsallad med äpplen. Te, bröd.
19. Lungor i en sås med grönsaker, pasta, rödbetor eller morotsallad. Te, bröd.
20. Bröd och smör med inlagd gurka. Pumpasoppa i mjölkar med klimpar.
21. Fårkött stekt i grönsaker, pasta. Te, marmeladbröd.

Vinter

22. Svart pudding, potatisar, pepparrot, bröd med smör. Te. Karamellkysel med fruktsirap.
23. Brysselkål från ,,vatten med smör. Pannkakor (med skum) med marmelad, söt mjölk eller kaffe med mjölk.
24. Vegetarisk tripe, bröd med löpeost. Te. Frukt.
25. Savoinkål som blomkål med smör och en brun rulle. Bröd med rökt fisk eller gelé från benen. Te.
26. Potatiskotletter med mejram med italiensk kålsallad. Kaffe med mjölk, jäst deg.
27. Hushållsbiffar eller heta korvar, bröd med smör, pepparrot eller rödbetor. Kompott av torkad frukt, sött bröd.
28. Potatis i uniform, sill i olivolja med lök. Te. Semolina grädde med fruktsirap.