EXEMPEL MÅTTSCIPER FÖR FAMILJER SOM Äter lunch i en kantine del 1

Att äta luncher i personalmatsal bidrog med .sit; i stor utsträckning för att befria arbetande kvinnor från hushållsaktiviteter och lösa problemet med att mata ensamstående och barnlösa par.

Med tanke på den ständiga utvidgningen av kvinnors arbete inom olika områden av det ekonomiska och sociala livet, det är omöjligt, att en kvinna ska spendera flera timmar varje dag på att förbereda en måltid för hela familjen. Att använda luncher i matsalen förutom att spara energi, tid, mänskligt arbete - det sparar också bränsle, redskap, verktyg, installation etc., vilket är mycket viktigt i landets övergripande ekonomiska balans.

Dessutom skyddar du dig från långa pauser mellan måltiderna genom att äta lunch i matsalen, vilket tyvärr alltid händer, när vi förbereder middag efter att ha kommit från jobbet.

Genom att citera argument för att använda middagar i matsalar, Vi måste också vara uppmärksamma på några brister i detta utfodringssystem.

I de flesta matsalar är luncher endast avsedda för friska människor, vilket skapar vissa svårigheter för människor som följer dieter som rekommenderas av en läkare. Middagar i matsalar tar inte alltid hänsyn till individuella preferenser, både när det gäller smak och val av produkter.

Eftersom människokroppen behöver mer än en ingrediens för att fungera ordentligt och upprätthålla hälsan, men ett helt komplex av näringsämnen, livsmedel måste bestå av en mängd olika produkter. Denna princip bör hållas i åtanke när man planerar middagar - som bör komplettera luncherna som konsumeras i matsalen med sitt näringsvärde..

1. Ponieważ w stołówkach przeważnie nie otrzymujemy potraw z mleka i tylko sporadycznie niewielkie ilości sera — produkty te powinny wchodzić w skład naszych śniadań i kolacji. Mjölkstandarden för vuxna är ½ liter per dag, ett minimum ¼ l.

2. W obiadach stołówkowych występuje zazwyczaj mała ilość warzyw, särskilt gröna grönsaker, lövfällande (både kokta och i form av sallader) och frukt, därför bör frukost och middag innehålla säsongens grönsaker och frukt.

Grönsaker och frukt, särskilt blåbär spelar en stor roll i näring som en källa till olika mineraler, vitaminer, färgämnen, organiska syror etc.. därför kan du inte stanna vid mängden som konsumeras i matsalen, vilket kan vara otillräckligt för att täcka människokroppens dagliga behov.

Av denna anledning bör rätter som är lättberedda med kokta grönsaker eller sallader vara en viktig del av middagen efter kantinelunchen..

3. Ponieważ produkty energetyczne w postaci makaronów, kontanter, mjöl, bröd, fett etc.. de förekommer oftast i matsalar, därför kräver de ingen speciell diskussion. I vardagen utsöndrar vi inte energimat enligt normerna, men vi följer helt enkelt våra begär och kontrollerar deras konsumtion och tendensen att gå upp i vikt. Vi definierar endast mängden fett som ska vara ca. 50 g per dag, varav åtminstone 1/3 bör serveras som rått smör.