Vi fick loooong att skriva detta inlägg, av tekniska skäl – vi hade problem med att köpa en burk med brittisk Dr Pepper i Gdańsk, och vi brydde oss verkligen om det, att det bara var en burk, så att alla våra utställningar ser relativt enhetliga ut. Slutligen kom hjälp från Warszawa (tack, Rustik!) Och så slutligen kunde vi testa sex olika Pepper-läkare åt dig: Brittiska, Brittisk med sötningsmedel, Amerikansk, amerikansk körsbär, Polsk standard och polsk med sötningsmedel.
Som du måste börja någonstans, låt oss börja med detta från hemmagården. Om inte tydligt markerat, att det är en burk av annan kapacitet, vi skriver om en standardtenn som standard 330 ml.
putsa – skummet kollapsar omedelbart, den har en lätt mandelfärg, den starkaste lukten av alla Pepper Doctors. Smaken är ganska strukturerad, inte särskilt varierad – vattnig, liknar en cola, det är inte särskilt sött, så att det inte håller fast vid näbben. Den har en mycket känslig eftersmak av vitt godis. 92 kcal / burk.
Amerikansk – mycket svag lukt, ännu svagare än polska, ger ett kemiskt godis och en burk; lite sötare än polsk i smak, tyngre, mindre vattnig. 150 kcal / burk 355 ml.
Brittiska – skummar ganska mycket, skum har tjocka blåsor; känner burken lite, lukten är ganska svag. Smaken är väldigt söt, det är den enda som har en riktigt trevlig doft av vita mandelgodisar, lite som ett körsbär; det smakar inte som cola. Det är ganska tungt, klibbig, lämnar en "toffel i munnen", eftersom det är sötat med socker med tillsatta sötningsmedel. 96 kcal / burk.
Noll (Brittiska) – i lukt är det surare än diet, och samtidigt godis; ganska vattnig och mycket sur i smaken. 14 kcal / burk.
Diet (putsa) – skum som på polska, lukten är starkare än den vanliga polska läkaren Pieprz, godis, med en antydan till surhet. Tyvärr är smaken sämre: det är surt, vattnig, inte söt, en antydan till hårt godis dyker upp på något mycket avlägset plan. Lukten är helt oförenlig med drycken, vilket i princip är ... smaklöst. 2,8 kcal / burk.
Körsbär (Amerikansk) – drycken i sig är fantastisk, röd färg, något mellan färgen på cola och orange röd. Skummet är också rödaktigt i färg, lax, tills ånger, att den försvinner så snabbt. Det finns ett körsbär i doften, lätt syntetisk, något som klubbor, gelébönor eller till och med duschgeler, tyvärr kan du också känna burken lite. Smaken är otroligt söt, så han lämnar omedelbart en "toffel" i munnen, men till skillnad från britterna kan du känna en antydan till surhet i den. Och smak är lite av ett problem – först trodde vi, att vi kan känna körsbärsgelé i den, körsbärsgodis, men efter testet med slutna ögon kom det ut, att du inte luktar några körsbär där. Jag tror att det var kraften i förslag som fungerade. 160 kcal / burk.
Kortfattat, Trots den vilda sötheten var britterna förmodligen bäst, men du måste erkänna, det är (teoretiskt) körsbär var inte heller dåligt. Båda dieterna var de värsta, med British Zero definitivt i bottenänden. Men gommen kan inte luras.
Dominik: Efter att ha skrivit ovanstående text lyckades vi hitta den polska versionen av Doctor Pepper i körsbärsversionen, så jag lägger till det som en bonus, eller också, omen namn, körsbär på kakan. Tenn 330 ml med samma grafiska design som den amerikanska. 93 kcal / burk. Färgen är lite mer rödaktig än den vanliga versionen, mörkrosa skum. Det finns lite körsbärsmak i doften, men antingen avdunstar det snabbt, eller så blev vi vana vid det snabbt. Dessutom liknar den grundläggande varianten. Smaken är också nästan identisk med en vanlig doktors smak. Ingen stor grej.
