Spaghetti i en fjærfe gryte

sphagetti75 en dag med kyllingelever, 40 en dag med spaghetti nudler,
2 årstider, 1 Jeg 1/2 glass buljong (umiddelbar),
3/4 container (15 dag) rømme,
4 skjeer med smør eller margarin, 4 skjeer konjakk,
1 skje med mel, salt, malt hvit pepper

Forberedelsesmetode:
Skyll kyllingeleverne under rennende vann, tørk den. Rengjør to porene, vask, kutt i skiver. Kok spaghetti gjennom 10 minutter i lettsaltet vann. Tapp godt av i en sil. Varm opp tre ss smør eller margarin i en stekepanne. Stek kjøttet jevnt, Hell i pannen mens du hele tiden rører 1 Jeg 1/2 glass buljong (umiddelbar). Kok det hele igjennom 5 minutter på svak varme, avdekket. Kast i hakket purre, kok i buljongen videre 5 minutter. Tilsett rømme og fire ss konjakk. Elt melet med en spiseskje fett, i form av en ball, kast den i den tilberedte lapskausen, spred forsiktig, omrører kraftig. Kok alt igjen, krydre etter smak med salt og malt hvit pepper. Overfør den drenerte og fordampede pastaen til en stor bolle, hell over den med den tilberedte fjærkreragoen, kan blandes litt, men lapskausen skal forbli på overflaten av pastaen.

Forberedelsestid: 30 minutter,

1 porsjon = 830 kcal