1. Rødbetsuppe krydret med fløte og poteter. Dumplings med cottage cheese, smør og sukker.
2. Sorrelsuppe krydret med fløte med egg eller krutonger. Warszawa tripe eller lunger med poteter.
3. Soppsuppe med perlebygg (fra tørkede sopp). Brannkoteletter, poteter, spinat.
Side
4. Kald suppe laget av ostemelk melk med en bolle. Fylt kalvekjøtt, poteter, grønn salat med krem.
5. Tomatsuppe ren til buljong med patties eller ris. kjøttstykke, poteter, Agurksalat med rømme. (Pærer i vaniljekrem).
6. Kålruller fylt med kjøtt og gryn eller ris med poteter. Fruktsuppe med shortbread cookies.
Høst
7. Blomkålsuppe krydret med fløte og egg. Dumplings med plommer med smør og sukker.
8. Fersk sopp og potetsuppe. Kjøttkaker med tomatsalat eller salatkompott.
9. Selleri suppe med krutonger. Bakt kjøttbolle, poteter, gulrot salat. (Melkekysel med bringebærsirup).
Vinter
10. Grønnsakssuppe, svinekanel vil bli drysset med løs bokhvete, syltede agurker eller surkålsalat.
11. Ren rødbørst med små bønner. Kjøtt og søt kålkoteletter, poteter, pepperrot saus med fløte.
12. Hare i krem, pasta, kokte rødbeter. Plommekompott. (Strudel med valmuefrø, te).
