Kjøkken arbeidsplan

Ikke legg flere retter som er vanskelige å lage ved siden av hverandre, bare kombiner lett med vanskelig, hurtigkokere med langkokere, arbeidskrevende med rask å fullføre, f.eks.. hvis suppen er møysommelig, som krever tørking (grochówka), det andre kurset burde være lettere, hvis tilberedning av kjøtt derimot tar lang tid, velg grønnsaker som et tillegg til kjøttet, som kan tilberedes raskt, og så: blomkål, agurker, surkålsalat osv..

Denne anbefalingen gjelder ikke bare ett måltid, men også hele dagen. Etter en møysommelig middag skal det være relativt enkelt å tilberede middag, og omvendt, etter en middag sammensatt av f.eks.. fra fruktsuppe med krutonger og blomkål med eggerøre og poteter (meny for sommersesongen) middagen kan være mer arbeidskrevende, sammensatt av late dumplings, halskjeder og det, kjærlighetsfugler, fra blandet grønnsakssalat osv..