Ingredienser: På kaken: • 22 en dag med mel • 1 eggeplomme • 12 en dag smør • 2 kopper kremfløte • 1 boks kiwi • 1/2 mandarinbokser • cocktailkirsebær til pynt
Tilsett eggeplomme og en klype salt i melet. • Avkjøl smøret og skjær i biter, smør på mel og elt deigen • dann en ball, pakk inn i folie, sett i kjøleskapet • fjern på en melet overflate, pin ut, stryk kaken med kaken • bake til den er gyllen (ok. 20 min w temp. 200° C), kjølig • legg pisket krem på kaken, ordne frukten på den, pynt med mynteblader.
Lett
Forberedelse 45 min
Til 8 mennesker
1 del – ok. 320 kcal