Det er slike anledninger, som forfremmelse, rund årsdag for arbeid i en institusjon eller en forventet nominasjon. I mange tilfeller feires fremstående ansatte på arbeidsplassen, men det er sannsynligvis verdt å komme med noen forslag, hvordan et slikt arrangement kan holdes hjemme. Jeg antar, at husets herre inviterer sine venner eller kolleger etter alle talene, dekorasjoner og ønsker - "til et manns glass vin og en matbit”.
Husmorens rolle i dette tilfellet bør være begrenset til å ta imot gjester. De inviterte herrene har mange ting å diskutere, og hennes tilstedeværelse kan føre til litt forlegenhet. Det samme gjelder selvfølgelig de andre husstandsmedlemmene. Alt skal organiseres på den måten så langt som mulig, slik at det ikke er noen grunn til å komme inn i rommet ofte. Etter å ha servert noe varmt, kaffe eller te, man bør trekke seg diskret. Vi tilbereder en kald buffé på forhånd på en skjenk eller et bord. Vi serverer også drikke: alkohol, noen myke cocktailer og juice, med tanke på disse, som kommer med bil, dessuten - mineralvann og bedre typer øl.
Generelt fungerer mer solide og krydret snacks godt, så ikke stopp ved pinner og kjeks med pasta, fordi disse stort sett er uberørte. Etter en times samtale vil det være bra å servere noe varmt. Imidlertid bør det ikke være en solid tallerken, eller rettere sagt Boeuf Stroganov-typen, bakte kjøttkaker, pølser eller spyd. Deretter kaffe og kake. Så, menn blir sett mer og mer, som setter pris på hjemmebaking og dessert, de forakter heller ikke iskrem. I alle fall - hvis vi vil ha en god vertinne og en nydelig kone - skal vi tilberede alle rettene, bortsett fra kanskje iskrem, hjemme alene. La oss ikke forstyrre noe - ingen styring, sprengning og pålegging av programmet - herrene vil gjøre det bra, og om de spiser stående eller sittende, eller kanskje de vil gå tilbake til sild etter kaken, la det ikke være vår bekymring.
