► 50 dag makaronu (de goedkoopste buizen), ► 40 een dag tomaten, ► 1/3 (100 ml) glazen rode wijnazijn, ► 1/3 (100 ml) glazen olijfolie, ► 2 grote uien, ► 3 knoflookteentjes, ► 5 łyżek keczupu, ► 3 lepels honing, ► 1 pęczek dymki, zout
Voorbereidingsmethode:
Kook de pasta 8 minut w osolonym wrzątku (het moet na het koken een beetje hard zijn), stam, giet koud water. Maak de ballon schoon, spoelen, in dunne ringen gesneden, Schil de uien, hak fijn. Was de tomaten, schoon, gehalveerd, verwijder fondsen met stenen. Snijd het vruchtvlees in blokjes. Schil de knoflook, pers door een pers of hak. Doe de pasta in een kom. Voeg gehakte groenten toe, Meng grondig. Breng de azijn op smaak met zout, voeg ketchup en honing toe, mengen. Voeg als laatste olie toe. Giet de bereide saus over de pastasalade. Hoes, opzij zetten voor tenminste 1 Bij. Seizoen opnieuw.
Ingrediënten voor 8 porties:
