De lekkerste pap

Veel mensen associëren pap met een neutraal graanbrij. Het hoeft echter niet zo te zijn. Havermout kan interessant zijn, een voedzaam en erg lekker ontbijt. Hier is mijn manier om de dag te beginnen.

Ingrediënten:

100gram havermout
lepel honing
kaneelpoeder
melk
een halve peer
lekkernijen

Maak de pap 's avonds klaar. Giet havermout in de kom, voeg honing toe en besprenkel met een beetje kaneel. Giet melk over ja, zodat het oppervlak de bloembladen bijna volledig bedekt, we mixen, dek af met huishoudfolie en zet een nacht in de koelkast.

'S Morgens zijn de bloembladen doorweekt en zacht, en vrijwel alle melk zal worden opgenomen. Snijd de helft van de peer in blokjes en voeg deze toe aan de pap. We voegen ook gedroogd fruit toe: Ik gebruik gehakte cashewnoten, rozijnen en in blokjes gesneden pruimen.

De pap die op deze manier wordt bereid, zal niet alleen erg lekker zijn, maar ook voedzaam. Fruit, zelfs de gedroogde, zal onze eerste portie groenten en fruit zijn die we gedurende de dag consumeren, en havermout zal ons verzadigen en ervoor zorgen dat we urenlang geen honger krijgen.

Het recept kan worden aangepast aan uw voorkeuren en de ingrediënten die u heeft. Een peer vervangen door een appel is mogelijk, hoewel ik persoonlijk geloof, dat de peer gewoon lekkerder is. Honing kan worden vervangen door heerlijke ahornsiroop of een meer neutraal smakende agavesiroop. We kunnen bijna vrij kiezen voor gedroogd fruit en groenten, zolang ze niet gezouten zijn. Veganisten en lactose-intoleranten kunnen melk met succes vervangen door hun favoriete vervanger.