Pannekoeken Met Worstjes

Pannekoeken Met Worstjes

Recept voor pannenkoeken met worst, kaas en champignons. Het is een eenvoudig en smakelijk gerecht. We kunnen zulke pannenkoeken eten voor lunch of diner.

Voorbereidingstijd: 20 minuten

Kooktijd: 25 minuten

Porties: 4

Ingrediënten:

  • ei
  • een glas bloem
  • een glas melk
  • 0,5 glazen olie
  • 8 worsten
  • 0,5 kg champignons
  • 8 plakjes gele kaas
  • grote ui
  • peterselie
  • ketchup

Voorbereiding

  • Gemaakt van meel, eetlepels olie, we maken eieren en melk. We bakken pannenkoeken.
  • Snijd de champignons en ui in blokjes. Bak in boter.
  • Vet de hittebestendige schaal in.
  • We wikkelen de worstjes in pannenkoeken.
  • We stoppen het stevig in de schaal.
  • We zetten paddenstoelen, gehakte peterselie en kaas. We bakken wat 25 minuten.
  • Serveer de pannenkoeken met ketchup.