Pannekoeken Met Worstjes
Recept voor pannenkoeken met worst, kaas en champignons. Het is een eenvoudig en smakelijk gerecht. We kunnen zulke pannenkoeken eten voor lunch of diner.
Voorbereidingstijd: 20 minuten
Kooktijd: 25 minuten
Porties: 4
Ingrediënten:
- ei
- een glas bloem
- een glas melk
- 0,5 glazen olie
- 8 worsten
- 0,5 kg champignons
- 8 plakjes gele kaas
- grote ui
- peterselie
- ketchup
Voorbereiding
- Gemaakt van meel, eetlepels olie, we maken eieren en melk. We bakken pannenkoeken.
- Snijd de champignons en ui in blokjes. Bak in boter.
- Vet de hittebestendige schaal in.
- We wikkelen de worstjes in pannenkoeken.
- We stoppen het stevig in de schaal.
- We zetten paddenstoelen, gehakte peterselie en kaas. We bakken wat 25 minuten.
- Serveer de pannenkoeken met ketchup.