Ainekset:
• 3 serki waniliowe
• 1 puszka brzoskwiń
• 2 rkl gelatiinia
• cukier do smaku
• owoce do dekoracji
Liota gelatiini kylmässä vedessä, ja kun se turpoaa, lämmetä, liuottaa, viileä • yhdistää juusto gelatiiniin, jos sitä vaaditaan, lisää sokeria maun mukaan • tyhjennä persikat, leikkaa osa paloiksi, lisää juustoon • huuhtele pyöreä muoto takalla kylmällä vedellä, laittaa juustomassa, laita jääkaappiin, jäätyä • koristele persikoilla.
Valmistautuminen 35 min
Sillä 6 ihmiset
1 osa – ok. 300 kcal
