Kahvia kasakan jälkeen

Kasakka-kahvi on varsin kuuluisa kansainvälisessä keittiössä, vaikka nimi, mielikuvituksen stimulointi, on vähän tekemistä todellisten kasakoiden juomien kanssa, koska he eivät todennäköisesti juoneet kahvia ollenkaan. Se tulee täältä, että se on juoma vain aikuisille, terveenä…
1 i 1/2 makeuttaa lasillista vettä 2 lusikat sokeria, lisää pitkittäin leikattu vaniljakapseli. Kuumenna vesi hitaasti, kunnes kiehuu. Liuotetaan kiehuvaan 4 ota lusikat Nesca-kahviuutetta ja poista kattila lämmöltä. Kaada 1 i 1/2 lasillista kuivaa punaviiniä ja lämmitä voimakkaasti, mutta ei kokata. Kaada lasillinen puhdasta vodkaa neljään lämmitettyyn lasiin, lisää sitten se kuumalla kahvi-viiniseoksella (poista vanilja). Koristele lasien reunat puolikkaalla sitruunaviipaleella.
Tehokkaiden ainesosien ansiosta, jotka elvyttävät ja hengen, ja vartalo, tarjoamme vain yhden lasin tätä juomaa.