Nichts ist schlimmer als eine Last-Minute-Party vorzubereiten. Es wird immer etwas passieren, was die Situation noch komplizierter machen wird. Und genau das ist in meinem Fall passiert. Heute Abend habe ich Gäste zur St. Andrew's Night eingeladen, Also beschloss ich, einen Salat mit Hühnchen und Borschtsch mit Kohlsuppe zuzubereiten. Da der Kühlschrank voll war, stellte ich die Schüssel mit Inhalt auf die Fensterbank auf der anderen Seite des Fensters. Als ich mich für einen Moment abwandte, etwas nehmen, um die Schüssel zu bedecken, Die Katze meines Nachbarn aß bereits Hühnchen von meinem Salat. Theater! Die Gäste sind in einer halben Stunde hier, und ich habe nichts zu geben. Plötzlich erinnerte ich mich an die superschnelle Art, einen köstlichen Salat zuzubereiten. Hier ist mein Rezept:
Schritt 1. Den Hering würfeln, Rote Beete, Gurken, Zwiebeln und Eier.
Schritt 2. Alle gehackten Zutaten in eine Schüssel geben und mit Mayonnaise mischen.
Schritt 3. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Schritt 4. Gehackten Schnittlauch darüber streuen.
