Pfannkuchen mit Äpfeln zeichnen sich vor allem durch die einfache Zubereitung aus. Sie können süß mit Konfitüren oder würzig mit Gemüse und Fleisch serviert werden. Die Kombination eines Pfannkuchens mit Früchten wie Äpfeln verleiht dem Gericht einen einzigartigen Geschmack.
Zutaten
50 Ich spiele einen Backwürfel
1,5 Gläser Mehl
zwei Eier
ein halbes Glas Milch
Wasserglas
Prise Salz
1kg Äpfel
eine halbe Tasse Zucker
ein halbes Glas Wasser
3 Löffel Rosinen
ein Teelöffel Kartoffelmehl
ein halber Teelöffel Zimt
Vorbereitung
Gießen Sie das Mehl in eine tiefe Schüssel, Salz-, Wir gießen Milch und Wasser, und zum Schluss die Eier hinzufügen. Mischen Sie alle Zutaten so, dass keine Klumpen entstehen. Den Backwürfel in einem kleinen Topf schmelzen, Dann zum Teig geben, dann gründlich mischen. Dann die Pfannkuchen in einer vorgeheizten Pfanne braten.
Bereiten Sie die Füllung wie folgt vor: Wir schälen Äpfel, Wir nehmen die Steine heraus und schneiden die Früchte in kleine Würfel. Gießen Sie ¼ Tasse Wasser in einen tiefen Topf und gießen Sie Zucker, Wir fügen gehackte Äpfel hinzu, Wir braten das Ganze eine Weile. Fügen Sie Rosinen und Zimt zu den Äpfeln hinzu. Wenn die Zutaten kochen, Mischen Sie das Kartoffelmehl mit dem Rest des Wassers und fügen Sie der Apfelmasse hinzu, wir mischen alles wieder durch.
Dann die Füllung auf die Pfannkuchen legen und die Füllung auf dem Kuchen verteilen. Falten Sie die Pfannkuchen in Dreiecke. Ich empfehle, die fertigen Pfannkuchen mit Puderzucker zu bestreuen.
Pfannkuchen mit Äpfeln zeichnen sich vor allem durch die einfache Zubereitung aus. Sie können süß mit Konfitüren oder würzig mit Gemüse und Fleisch serviert werden. Die Kombination eines Pfannkuchens mit Früchten wie Äpfeln verleiht dem Gericht einen einzigartigen Geschmack.
