20 ein dag magerer Hüttenkäse,
Ei, eine große Orange,
4 gehäufte Löffel Zucker (8 Tag),
4 Löffel Butter oder Margarine,
2 Löffel Milch,
po 2 Löffel gemahlene Mandeln und Mandelflocken,
Fett und Semmelbrösel für Schimmelpilze,
Zitronenmelisseblätter zur Dekoration
Die Orange gründlich schälen (entferne den weißen, innere Schale), Schneiden Sie die Früchte in Scheiben. Mit etwas Fett schmieren und zwei hitzebeständige Formen mit Semmelbröseln bestreuen (im Durchmesser 12 cm). Brechen Sie das Ei auseinander. Reiben Sie das Fett mit Zucker und Eigelb, bis es locker ist. Fügen Sie den Hüttenkäse hinzu, Milch und gemahlene Mandeln, und dann vorsichtig alle Zutaten mit geschlagenem Eiweiß mischen. Die Quarkmasse in Formen geben, Nivellieren Sie die Oberfläche. Decken Sie die Aufläufe mit Orangenscheiben, Mit Mandelflocken bestreuen. In den vorgeheizten Ofen geben, backen 20-25 Minuten bei 200 ° C.. Vor dem Servieren beide Portionen mit Zitronenmelissenblättern dekorieren.
Vorbereitungszeit: 40 Protokoll;
1 Portion = 280 kcal
