Zutaten: 16 große Kartoffeln, po 1 ein Haufen Schnittlauch, Dill, Petersilie,estragonu, 1 Zwiebel, 100 g Naturjoghurt, 4 Esslöffel Öl, Salz-, Pfeffer
Kochen Sie die geschrubbten Kartoffeln. Teilen Sie die Kräuter in zwei Hälften. Einen Teil in kochendes Salzwasser geben 1 Mindest. Spülen, trocknen und mischen. Den Rest der Kräuter und die Zwiebel hacken. Die Zwiebel in Olivenöl glasieren, Kräuter hinzufügen, Gewürze. Füllen Sie die Kartoffelhälften mit der Füllung. Joghurt-Kräuter-Mischung darüber gießen.
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