Zutaten: • • 1 mittelgroßes Huhn • 3 Tomaten • 1 eine kleine Zwiebel • 1 ząbek czosnku • pęczek natki pietruszki lub świeżej kolendry • 20 ein Tag mit kleinen Pilzen • 2 małe cukinie • olej • sól • pieprz do smaku
Das Huhn mit Salz und Pfeffer einreiben, in einen vorgeheizten Ofen geben, Bei 190-200 ° C gebräunt backen. • Die gehackte Zwiebel in einer Pfanne goldbraun braten. • Die gewaschenen Zwiebeln hinzufügen, gründlich abgetropfte und in Scheiben geschnittene Pilze • gehackte und geschälte Tomaten hinzufügen, Zucchini in Scheiben geschnitten, Knoblauch und gehackte Petersilie, lekko posolić do smaku i oprószyć pieprzem • podawać z upieczonym kurczakiem.
Vorbereitung 40 Mindest
