PRØVEMIDDAGSOPKODER TIL FAMILIER, DER SPISER LUNSJER I En kantine del 2

28 EKSEMPLER PÅ DINNER
Forår

1. Ziemniaki z jajecznicą, surmælk, pisket med afskårne radiser og purløg.
2. Szpinak z podsmażaną kiełbasą lub z jajem. En rulle med marmelade eller smør, kaffe med mælk.
3. Kartofler, radise salat med fløde. Hvede- og fuldkornsbrød med hytteost, kaffe med mælk.
4. Chleb z wędliną i szczypiorkiem, radiser, te eller kaffe med mælk.
5. Mleko zsiadłe z ziemniakami, brød og smør med purløg.
6. Sznycel cielęcy smażony, grøn Salat, brød. Te. Mælkekysel med frugtsirup.
7. Kiełbasa w cieście, brød med smør, rabarberkompott.

Side

8. Kalafior z wody z masłem i bułką zrumienioną. Brød med osteløbeost, te. Frugt.
9. Sałatka z pomidorów z cebulą, brød med smør og pålæg, kaffe med mælk eller te.
10. Omlet z ziemniakami młodymi lub smażonymi posypanymi serem tartym i zieleniną. Kompot, sæsonbestemt bæresalat.
11. Kotlety z mięsa smażone, elendighed, brød, te (kompot).
12. Fasolka szparagowa z wody z jajami sadzonymi. Curdled mælk slået med en brødrulle.
13. Ziemniaki młode z koperkiem z kiełbasą podsmażaną z pomidorami (eller pølsesauce). Te. Bær med sukker.
14. Chleb z masłem i sałatka z pomidorów. Pandekager med ost eller ostemasse mælkepandekager, te eller kaffe med mælk.

Efterår

15. Wienerkål med pølse, brød, Blomme kompot, croutoner med boller eller kiks.
16. Stegte æg i peberrodssauce (skåret i sauce) varmt med kartofler eller brød. Mælk eller kaffe med mælk.
17. Torsk i grøntsager eller fisk på græsk. Te, sødt brød.
18. Svinekød og røget torskekoteletter med surkål eller italiensk kålsalat med æbler. Te, brød.
19. Lunger i en sauce med grøntsager, pasta, rødbeder eller gulerodssalat. Te, brød.
20. Brød og smør med syltet agurk. Græskar suppe i mælk med dumplings.
21. Fårkød stegt i grøntsager, pasta. Te, marmelade brød.

Vinter

22. Sort budding, kartofler, peberrod, brød med smør. Te. Karamelkysel med frugtsirup.
23. Rosenkål fra ,,vand 'med smør. Pandekager (med skum) med marmelade, sød mælk eller kaffe med mælk.
24. Vegetarisk tripe, brød med osteløbeost. Te. Frugt.
25. Savoykål som blomkål med smør og en brun rulle. Brød med røget fisk eller gelé fra benene. Te.
26. Kartoffelkoteletter med merian med italiensk kålsalat. Kaffe med mælk, gærdej.
27. Husholdningsbøffer eller varme pølser, brød med smør, peberrod eller rødbeder. Kompott af tørret frugt, sødt brød.
28. Kartofler i uniform, sild i olivenolie med løg. Te. Semuljecreme med frugtsirup.